La Ballesta és un cor de joves vinculat a l’Escola Municipal de Música de Callús. Nascut com a Cor Jove, pren el nom actual d’un dels símbols de la tradició de les caramelles al seu poble. L’any 2023 va participar a l’Europa Cantat de Bèlgica, portant aquesta tradició pels carrers de Ghent.